FIRE火咖

于2004年正式在中国上市,将源自日本的直火烘焙理念带入中国。2013年,为实现品牌本土化,将“FIRE”调整为“火咖”?!盎鹂А奔岢治颜咛峁┫阄杜ê竦母咂分士Х?,以精选咖啡豆为原料,用火直接烘焙,充分释放咖啡原有的香味,更具有由火带来的野性味道?!盎鹂А钡钠放票曛臼嵌谰咛厣幕鹧?,代指“火咖”的直火烘焙的工艺。

产品说明

FIRE直火烘焙咖啡的味道更香醇的秘密是独特的直火烘焙工艺。每一??Х榷咕悴憔≈?,还要经历两道特殊的烘焙工艺。第一道是热风烘焙,柔和的热风会对咖啡豆进行一次缓慢的深度烘焙,使得咖啡豆的原始香味逐步释放;第二步是直火烘焙,咖啡豆会与精密控制温度的火焰直接接触,确??Х榷沟呐ㄓ舴枷愕靡匀嫣崛〕隼?。

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